Buku "Kreasi Puding Buah Sawo: Inovasi untuk Peningkatan Income Generating dan Suplai Alternatif Bergizi Tinggi" menawarkan panduan praktis dalam mengolah buah sawo menjadi produk bernilai tambah berupa puding. Fokus buku ini adalah meningkatkan potensi ekonomi masyarakat dengan mengembangkan produk berbasis buah lokal. Melalui teknik-teknik sederhana namun inovatif, buku ini menjelaskan cara membuat puding dengan berbagai variasi dan strategi pemasaran efektif. Ditulis oleh ahli, buku ini juga mengupas aspek gizi dan manfaat kesehatan buah sawo, memberikan alternatif pangan bergizi tinggi yang dapat mendorong kesejahteraan dan diversifikasi ekonomi lokal.